Quanti luoghi comuni sul Natale e sulle festività di fine anno ormai alle porte! La condivisione del lieto evento, della luce che ha illuminato il mondo, troppo spesso diventa occasione di stress, di corse spasmodiche ai regali, ai cibi e alle bevande che dovranno essere al centro della ricorrenza, in una commistione di riti sacri e profani. In molte famiglie si riaccende l’eterna diatriba tra il rispetto delle tradizioni e l’innovazione. In Piemonte si ripropone la cena dell