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alessandro felis
- 3 set 2020
- 2 min
Micro azienda, piccola Doc, grande vino!
Il Bramaterra, su di me, ha sempre esercitato un grande fascino. Sarà per le mie origini biellesi, per il mio amore incondizionato per le...
264 visualizzazioni0 commenti

Alessandro Felis
- 8 mar 2020
- 3 min
Le Masche, la cantina che ti strega!
Sin da bambino mi affascinava – e un po’ intimoriva – sentire parlare di masche, masconi e altre figure la cui stessa definizione non era...
67 visualizzazioni0 commenti

Alessandro Felis
- 25 gen 2020
- 2 min
Famiglia Leporati: vino, carne e cucina
Era il mese di ottobre 2018, in un Palazzo Torinese che ospitava alcune cantine piemontesi. Qualche assaggio, alcune parole scambiate e u...
90 visualizzazioni0 commenti

Alessandro Felis
- 10 nov 2019
- 2 min
I vini di Adriano: una gamma sorprendente!
Alba si trova tra Barolo e Barbaresco, spartiacque naturale tra i due paesi che danno origine e nome ai due vini più prestigiosi del terr...
36 visualizzazioni0 commenti

Alessandro Felis
- 7 lug 2019
- 2 min
Il Barolo: quello vero…
Avevo incontrato la famiglia Molino a uno degli innumerevoli – ormai troppi – eventi organizzati a Torino a tema viticolo. Un giro veloce...
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Alessandro Felis
- 20 nov 2018
- 3 min
Freisa e camere: il vino romantico
La nebbia avvolge Santo Stefano Belbo, nasconde le forme delle case, si appoggia sui filari vitati, attutisce i rumori e avvolge tutto di...
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Alessandro Felis
- 12 ott 2018
- 2 min
Tante Malvasia, una sola è Moscata!
La famiglia delle Malvasia è sicuramente una delle più ampie nel mondo dell’ampelografia, disciplina che studia le varietà di uva da vino...
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Alessandro Felis
- 17 lug 2018
- 3 min
La Collina di Dogliani
Il Dolcetto è, insieme al Barbera il rosso piemontese, per eccellenza. La diatriba tra i due vitigni, i due vini e soprattutto tra i sost...
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Alessandro Felis
- 14 mag 2018
- 3 min
Bosca: la cantina di famiglia.
Poteva essere un pomeriggio qualunque di questa pazza primavera dove caldo, fresco, sole e pioggia si alternano più volte, anche nell'arc...
52 visualizzazioni0 commenti

Alessandro Felis
- 11 ott 2017
- 2 min
Il vino che sgorga dalle...pietre!
Sin dal nome che in Piemontese indica un vigneto, un piccolo appezzamento vitato, L’Autin annuncia il forte, indissolubile legame con il ...
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Alessandro Felis
- 5 ott 2017
- 2 min
Fontecuore, il benessere passa dal vino
Fontecuore, sin dal nome, evoca ataviche passioni e lontani ricordi. Maria Luisa Monticelli, psicologa e psicoterapeuta, fin da bambina h...
62 visualizzazioni0 commenti

Alessandro Felis
- 30 set 2017
- 2 min
Cantine Salvano in Diano d'Alba
Il 2 settembre scorso, una serata di buona musica con il Lil Darling Quartet, ottimi vini e cucina nell’eremo goloso e raffinato del Capr...
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