alessandro felis
Il Barolo che non ti aspetti … a Barolo.
Lasciato il centro di Barolo, seguite la strada per Monforte e, dopo pochi minuti, un cartello sulla destra invita a proseguire per una...
Il (mio) lato critico
di Alessandro Felis
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alessandro felis
- 27 ott
- 2 min
L’Amarone conquista Torino ... dall’alto!
Siamo ormai abituati all’estate prolungata fino alle porte di novembre ma venerdì sera, finalmente o purtroppo, una breve parentesi di...
26 visualizzazioni0 commenti
alessandro felis
- 4 ago
- 2 min
Costa Catterina ...nunc est bibendum!
Avevo conosciuto Antonio Coscia l’anno scorso a una cena e lo ritrovo, pochi giorni fa, nella sua cantina nel centro di Castagnito,...
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alessandro felis
- 26 feb
- 3 min
Terre del Barolo, l’omaggio ad Arnaldo Rivera
Ho incontrato per la prima volta i vini di Arnaldo Rivera nel settembre 2020 alla Notte delle Bolle di via Monferrato a Torino e poi...
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alessandro felis
- 30 gen
- 2 min
Due piccioni con un calice! Ca’ del Profeta e Luogo Divino.
Mea culpa, mea maxima culpa, lo scrivo e lo ribadisco ma soprattutto mi rammarico. Non avevo mai varcato la soglia di questo Luogo Divino...
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alessandro felis
- 24 ott 2020
- 2 min
IL NIZZA E’…
Dal 2 al 5 ottobre scorsi, Nizza Monferrato è stata più Nizza che mai, tutta assorbita dalla celebrazione autunnale della Docg che prende...
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alessandro felis
- 3 set 2020
- 2 min
Micro azienda, piccola Doc, grande vino!
Il Bramaterra, su di me, ha sempre esercitato un grande fascino. Sarà per le mie origini biellesi, per il mio amore incondizionato per le...
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Alessandro Felis
- 8 mar 2020
- 3 min
Le Masche, la cantina che ti strega!
Sin da bambino mi affascinava – e un po’ intimoriva – sentire parlare di masche, masconi e altre figure la cui stessa definizione non era...
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Alessandro Felis
- 25 gen 2020
- 2 min
Famiglia Leporati: vino, carne e cucina
Era il mese di ottobre 2018, in un Palazzo Torinese che ospitava alcune cantine piemontesi. Qualche assaggio, alcune parole scambiate e...
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Alessandro Felis
- 10 nov 2019
- 2 min
I vini di Adriano: una gamma sorprendente!
Alba si trova tra Barolo e Barbaresco, spartiacque naturale tra i due paesi che danno origine e nome ai due vini più prestigiosi del...
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Alessandro Felis
- 26 ott 2019
- 2 min
Provana del Sabbione, una delle tante sfaccettature di Emidio Maero!
Il 4 ottobre era una bella giornata soleggiata di inizio autunno ma l’aria era decisamente fresca; forse il primo giorno dopo la lunga...
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Alessandro Felis
- 7 lug 2019
- 2 min
Il Barolo: quello vero…
Avevo incontrato la famiglia Molino a uno degli innumerevoli – ormai troppi – eventi organizzati a Torino a tema viticolo. Un giro veloce...
131 visualizzazioni0 commenti
Alessandro Felis
- 20 nov 2018
- 3 min
Freisa e camere: il vino romantico
La nebbia avvolge Santo Stefano Belbo, nasconde le forme delle case, si appoggia sui filari vitati, attutisce i rumori e avvolge tutto di...
118 visualizzazioni0 commenti
Alessandro Felis
- 11 nov 2018
- 2 min
Birra enigmatica dalla Collina Torinese ma non solo…
Sacro e profano: una commistione o una dicotomia che riassume lo spirito di Castelnuovo Don Bosco, comune astigiano ma ancora intriso di...
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Alessandro Felis
- 12 ott 2018
- 2 min
Tante Malvasia, una sola è Moscata!
La famiglia delle Malvasia è sicuramente una delle più ampie nel mondo dell’ampelografia, disciplina che studia le varietà di uva da...
55 visualizzazioni0 commenti
Alessandro Felis
- 17 lug 2018
- 3 min
La Collina di Dogliani
Il Dolcetto è, insieme al Barbera il rosso piemontese, per eccellenza. La diatriba tra i due vitigni, i due vini e soprattutto tra i...
209 visualizzazioni0 commenti
Alessandro Felis
- 14 mag 2018
- 3 min
Bosca: la cantina di famiglia.
Poteva essere un pomeriggio qualunque di questa pazza primavera dove caldo, fresco, sole e pioggia si alternano più volte, anche...
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Alessandro Felis
- 11 ott 2017
- 2 min
Il vino che sgorga dalle...pietre!
Sin dal nome che in Piemontese indica un vigneto, un piccolo appezzamento vitato, L’Autin annuncia il forte, indissolubile legame con il...
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Alessandro Felis
- 5 ott 2017
- 2 min
Fontecuore, il benessere passa dal vino
Fontecuore, sin dal nome, evoca ataviche passioni e lontani ricordi. Maria Luisa Monticelli, psicologa e psicoterapeuta, fin da bambina...
76 visualizzazioni0 commenti
Alessandro Felis
- 30 set 2017
- 2 min
Cantine Salvano in Diano d'Alba
Il 2 settembre scorso, una serata di buona musica con il Lil Darling Quartet, ottimi vini e cucina nell’eremo goloso e raffinato del...
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