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Il (mio) lato critico
di Alessandro Felis
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Il ragazzo terribile della Valanga Azzurra
Sapevo del grande amore di Augusto Grandi per la montagna, mi aveva detto della sua amicizia con Giuliano Besson ma, non immaginavo che...

alessandro felis
19 dic 2024Tempo di lettura: 2 min
154 visualizzazioni
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L’ Altra, tre numero (im)perfetto
Già quando andavo a scuola associavo i periodi di vacanza alla possibilità di avere tempo per leggere, per evadere dalla quotidianità,...

alessandro felis
14 dic 2024Tempo di lettura: 2 min
36 visualizzazioni
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Donnafugata: anteprima mondiale per la salvaguardia ambientale
Il nuovo tappo di Vinventions è la prima chiusura per vini al mondo ad essere prodotta riciclando plastica raccolta nelle zone costiere,...

alessandro felis
6 feb 2023Tempo di lettura: 3 min
22 visualizzazioni
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EVO 37, ritorno al glorioso passato della Lancia
Un invito per un evento a Casa Martini a Pessione è sempre allettante; se poi si tratta della presentazione della V edizione del Rally...

alessandro felis
27 mar 2022Tempo di lettura: 2 min
53 visualizzazioni
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Dall’ulivo, il nostro benessere
L'olivicoltura è diffusa in modo praticamente esclusivo nei paesi che si affacciano sul Mediterraneo. L’Italia è il secondo produttore...

alessandro felis
13 apr 2021Tempo di lettura: 3 min
55 visualizzazioni
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Dante, Don Guglielmo e l’Inferno
Una cuoca, Dante, un sacerdote e un vignaiolo, di formazione botanico, non sono personaggi in cerca d’autore, semmai gli attori di due...

alessandro felis
23 gen 2021Tempo di lettura: 3 min
104 visualizzazioni
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Il tempo del Silenzio
Il tempo del Silenzio Vorrei essere un filosofo, un filologo o un linguista perché vorrei capire, approfondire, scrutare il significato...
Alessandro Felis
11 apr 2020Tempo di lettura: 4 min
44 visualizzazioni
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Bolle, bollicine e bolle di sapone
Finisce l’anno, un altro anno finisce e nei prossimi giorni, nel mondo, saranno stappate milioni di bottiglie di vino, in maggioranza...
Alessandro Felis
24 dic 2018Tempo di lettura: 3 min
107 visualizzazioni
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Dal delta della Neva al Po, la musica del cuore.
Mercoledì 27 giugno alle ore 21.30 con il concerto dell’Orchestra Klassika di San Pietroburgo è iniziata Torino Estate Reale. A capo...
Alessandro Felis
30 giu 2018Tempo di lettura: 3 min
34 visualizzazioni
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Sanremo, San Valentino e Quaresima
L’incipit può sembrare blasfemo ma al contrario vuole essere lo spunto di una riflessione seria che, udite udite, già parte invertendo...
Alessandro Felis
11 feb 2018Tempo di lettura: 2 min
102 visualizzazioni
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2018. Anno del Cibo e degli insetti in cucina!
“Anno nuovo, vita nuova” e le tante amenità di rito in questi giorni suonano sempre più vuote. Oggi gli auguri si ricevono via w app e...
Alessandro Felis
4 gen 2018Tempo di lettura: 2 min
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Chansong! We sing en français!
Non passa giorno senza che mi ritrovi a criticare la pletora di personaggi che sentenzia su cibo, vino e cuochi, senza averne il benché...
Alessandro Felis
25 dic 2017Tempo di lettura: 3 min
55 visualizzazioni
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White or red or sparkling Christmas?
Quanti luoghi comuni sul Natale e sulle festività di fine anno ormai alle porte! La condivisione del lieto evento, della luce che ha...
Alessandro Felis
14 dic 2017Tempo di lettura: 2 min
28 visualizzazioni
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Non di solo pane... tempo di digiuno
Per una volta, o per lo meno per la prima volta in questa rubrica, vorrei affrontare un argomento che potrebbe suonare come una campana...
Alessandro Felis
5 mar 2017Tempo di lettura: 3 min
159 visualizzazioni
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Ciak, si cucina!
Ormai la ristorazione gode di una notorietà, spesso fittizia, che porta la cucina da necessità e piacere a fenomeno di moda. L’iniziale...
Alessandro Felis
22 gen 2017Tempo di lettura: 2 min
28 visualizzazioni
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