Avevo conosciuto Liliana Sanchez  e il marito Giuseppe Caltagirone , alcuni anni fa, allorché gestivano la caffetteria cioccolateria MamyCao  in piazza Solferino, a Torino. Dopo un po’ di anni, come capita spesso nel mondo della gastronomia, e non solo, ci si ritrova in altre situazioni. Questa volta, in corso Rosselli, praticamente largo Orbassano, con Giuseppe  a proporre pizze al taglio, in una moderna bottega il cui nome LieviTo riporta alle origini degli impasti, senza m