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Il
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lato critico
di Alessandro Felis
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Poggio ridente, felicità nel bicchiere
Una coppia di amici mi aveva parlato di questa cantina, nel novembre scorso, consigliandomi di andare a conoscerli. Un suggerimento...
alessandro felis
23 gen
Tempo di lettura: 3 min
Galup e Ruchè, piemontesi nell’anima
Tra i tanti eventi enogastronomici cui ho partecipato negli ultimi giorni, due mi sono particolarmente rimasti impressi perché inerenti...
alessandro felis
28 apr 2024
Tempo di lettura: 2 min
Hereditarium, l’essenza di Sant’Agata
Varcare la soglia della cantina Sant’Agata non è un’esperienza banale, significa entrare nel mondo di Franco Cavallero e della sua mente...
alessandro felis
2 ott 2023
Tempo di lettura: 2 min
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