Si lascia la macchina in via Spielberg o in piazza Risorgimento e in meno di 5 minuti di fascinosa passeggiata sotto i romantici portici del centro della cittadina si arriva davanti alla casa che diede i natali a Silvio Pellico. Sotto lo stesso tetto del museo dedicato all’autore de “Le mie prigioni”, la nuova enclave di Marco Roberto in cucina e della moglie Mara, sommelier, in sala. Una coppia affiatata, conosciuta e seguita per ben vent’anni al D’Andrea di Barge. Continuan

Sin dal nome che in Piemontese indica un vigneto, un piccolo appezzamento vitato, L’Autin annuncia il forte, indissolubile legame con il territorio. La zona, dominata dal Monviso, sorge ai confini tra le province di Torino e Cuneo e lungi dal perdere la propria identità, ne acquisisce una forte, marcata, individuale, solida come le pietre di Luserna che sono il marchio di questa terra e che segnano anche la vita di Mauro Camusso, titolare della cantina. Di formazione agronomo