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Il
(mio)
lato critico
di Alessandro Felis
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Bolle, bollicine e bolle di sapone
Finisce l’anno, un altro anno finisce e nei prossimi giorni, nel mondo, saranno stappate milioni di bottiglie di vino, in maggioranza...
Alessandro Felis
24 dic 2018
Tempo di lettura: 3 min
Dal Mare alle Langhe, sempre con le bollicine.
Lo spumante, nome generico che comprende tutte le tipologie di vini che hanno subito una seconda fermentazione - quelli con le bollicine...
Alessandro Felis
30 giu 2018
Tempo di lettura: 2 min
Bosca: la cantina di famiglia.
Poteva essere un pomeriggio qualunque di questa pazza primavera dove caldo, fresco, sole e pioggia si alternano più volte, anche...
Alessandro Felis
14 mag 2018
Tempo di lettura: 3 min
White or red or sparkling Christmas?
Quanti luoghi comuni sul Natale e sulle festività di fine anno ormai alle porte! La condivisione del lieto evento, della luce che ha...
Alessandro Felis
14 dic 2017
Tempo di lettura: 2 min
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