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Il (mio) lato critico
di Alessandro Felis
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L’Aroma che convince
Nel cuore di Borgo Po, uno dei quartieri più suggestivi della città, a pochi metri dalla Gran Madre di Dio, via Monferrato, da quando è stata pedonalizzata è rinata e vive al ritmo dei numerosi locali che ne costellano il cammino. Da undici anni, Diego e Denis Lamarca regnano incontrastati nel locale che evolve sempre e regolarmente. Le mie prime visite sono di più di 7 anni fa, prima di una ristrutturazione completa degli ambienti e, oggi, scopro nuovamente alcune novità, co

alessandro felis
2 magTempo di lettura: 2 min


Tekum, piace ai cuochi e … a me!
Bello che sia un cuoco a chiamarti per consigliarti di andare a provare la cucina di un collega che merita! Se poi la telefonata arriva...

alessandro felis
4 ago 2023Tempo di lettura: 3 min


Il locale, anzi la casa che vorresti sempre visitare!
Quando Massimo Perra mi ha chiesto di accompagnarlo a Rivarolo per scoprire insieme il nuovo locale inaugurato da pochissimi mesi da...

alessandro felis
20 feb 2022Tempo di lettura: 3 min
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