Alba si trova tra Barolo e Barbaresco, spartiacque naturale tra i due paesi che danno origine e nome ai due vini più prestigiosi del territorio. I due figli prediletti del vitigno Nebbiolo, tra le prime Doc e poi Docg nazionali portano alto nel mondo il prestigio di questi luoghi. Conosco i nettari della cantina Adriano da tempo e l’invito a partecipare agli Adriano Days è una buona occasione per andare in azienda e rinfrescarmi la memoria. Siamo in una frazione di Alba, anch

Si dice sempre che la Langa – uso il singolare come i Langhetti, quelli nati e cresciuti in questa terra – è bella in qualsiasi stagione e mai come sabato scorso ho avuto modo di costatarlo. La sera di una primavera capricciosa, dopo l’inverno poco inverno, dopo una lieve pioggia, con la luce regalataci dall’ora legale e l’appuntamento a Serralunga per cena. Le curve si inanellano velocemente, gli scorci di panorama regalano una vista sublime su colline, castelli e, l’onnipre

Il più vasto e articolato palazzo nobiliare della città, realizzato da Gian Giacomo Plantéry fra il 1715 e il 1722, prende il nome dal Marchese Baldassarre Saluzzo di Paesana che ne ordinò la costruzione. Oggi, l’appartamento padronale vive una seconda giovinezza come scrigno per eventi che sin dalla sede nascono di classe ed eleganza. Gli spazi ampi, prestigiosi ma con quella discrezione che solo Torino sa offrire, diventano ambientazioni per spettacoli, esibizioni, anche cu

Il Dolcetto è, insieme al Barbera il rosso piemontese, per eccellenza. La diatriba tra i due vitigni, i due vini e soprattutto tra i sostenitori dell’uno e dell’altro ci riporta a quando l’Italia era divisa tra Bartali e Coppi. E qualcuno dirà “e il Nebbiolo?”. Ma questo è un discorso a parte, è l’uva piemontese nobile, dei grandi vini da invecchiamento. Comunque per mettere d’accordo tutti, Piergiorgio e Anna Marengo li producono tutti e tre e non solo. Bisogna attraversare

Da Torino, raggiungere le Langhe, anche quando lo fai per lavoro, assume sempre una particolare connotazione e le scuse per prolungare il soggiorno, allungare la strada sono molteplici. E così venerdì scorso, la via, non più breve, ma più logica per assaporare la terra di Pavese e raggiungere Alba mi vede passare da Cherasco per una puntatina a La Morra dove lo spettacolo delle colline vitate, anche se con una lieve foschia, ritempra, rigenera e fa stare bene. Siamo nel centr

Il 2 settembre scorso, una serata di buona musica con il Lil Darling Quartet, ottimi vini e cucina nell’eremo goloso e raffinato del Capricorno di Sauze d’Oulx mi porta a conoscere Alessio Sobrero. Sin dalle battute iniziali, viene fuori la storia della sua famiglia. La cantina di Diano d’Alba, cresciuta negli anni, evoluta sino a proporre nettari con una marcata impronta, una firma che fa sì che nella nostra Italia vitivinicola, ogni etichetta nasconda storie che già dal pr

Difficile non soccombere al fascino discreto di Cherasco, elegante cittadina che, a sola mezz’ora da Torino apre la porta delle Langhe. Una visita s’impone, non solo nelle domeniche dei numerosi mercati che durante l’anno accolgono appassionati di antiquariato e collezionismo. Una breve passeggiata nelle seducenti vie del centro offre scorci insospettati, case padronali, dimore aristocratiche e palazzi barocchi che, dietro a facciate austere, celano giardini e cortili che